首先，要将蒸锅洗净并填满适量的水，能将蒸层稍微浸泡在水中为宜。
然后根据蒸食材的不同，选择合适的蒸锅篮，将要蒸的食材摆入篮中，注意放置的间隔和摆放位置。
接着，将蒸锅盖盖好，插入电源，调节温度和时间，再坐等食材蒸熟即可。使用时注意蒸锅不得空烧，避免烧坏电蒸锅。蒸锅使用后要打开盖子，拔掉电源，彻底清洗干净并晾干。
舍本逐末比喻不抓根本环节，抛弃事物根本的、主要的部分，而去追求枝节的、次要的部分，只在枝节问题上下功夫，形容轻重倒置。
舍本逐末的意思：抛弃事物根本、主要的部分，而去追求枝节的、次要的部分。
比喻做事不抓住主要的问题，而专顾细枝末节。
现多用于指轻重主次颠倒，不会明辨轻重缓急。
舍：舍弃；本：原义为树根，借指事物的根本；逐：追求；末：原义为树梢，借指事物的末节。
舍本逐末的出处有：
1.吕不韦《吕氏春秋》：民舍本而事末则不令，不令则不可以守，不可以战。
民舍本而事末则其产约，其产约则轻迁徙，轻迁徙则国家有患，皆有远志，无有居心；
2.《汉书》：铸钱采铜，一岁十万人不耕，弃本逐末，耕者不能半，奸邪不可禁，原起於钱；
3.《孟子》：道在迩而求诸远；
4.《后汉书》：舍近谋远者，劳而无功；舍远谋近者，逸而有终；
5.文言文《赵威后问齐使》：故有舍本而问末者耶。
舍字词组：
二字词：村舍，瓦舍，农舍，田舍，庐舍，施舍
三字词：舍利子，佛舍利，舍利塔，田舍郎，田舍翁，三舍法
四字词：退避三舍，左邻右舍，魂不守舍，神不守舍，打家劫舍，青堂瓦舍