领料单是不可以超发的。
领料单是用于记录和管理物料领取的单据，按照规定的数量进行领取是为了保证物料的合理使用和管理。
如果超发领料，会导致物料的浪费和不必要的成本增加。
同时，超发领料也可能会导致物料的短缺，影响生产和工作的正常进行。
因此，按照规定的数量进行领取是非常重要的。
合理的物料管理对于企业的运营和成本控制非常重要。
除了按照规定的数量进行领取外，还应该做好物料的分类、储存和使用，定期进行库存盘点和调整，及时补充不足的物料，避免过多的库存积压。
设置领料单需要考虑以下几个方面：
首先，确定领料单的格式和内容，包括领料日期、领料人员、领料物品、领料数量等信息。
其次，确定领料单的编号规则和流程，确保每个领料单都有唯一的编号，并且能够追踪领料的流程。
然后，确定领料单的审批流程，包括领料申请、审批、发放等环节，确保领料过程的合规性和透明度。
最后，建立领料单的存档和归档机制，确保领料单能够长期保存并方便查阅。通过以上设置，可以有效管理领料过程，提高领料效率和准确性。