猪肉铺开袋可以在冰箱中保存2-3天，最好在此期限内食用。如果要保存更长时间，最好将猪肉密封在真空包装或密闭容器中，然后放入冰箱冷冻室中冷冻。在冷冻状态下，猪肉可以保存更长时间，但是记得在食用前彻底解冻，并且不要重複凍結同一块肉。为了确保食用的食品安全，最好在保存时严格遵守食品储存的规定，加强食品卫生处理，及时清理冰箱内的杂物和食品残留。
、食材：银鱼适量、瘦肉一块、姜1块、葱适量、面粉适量、胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、葱花适量。
2、鲜银鱼一小份清洗，水分沥干（干银鱼泡发也可）。
3、瘦肉剁成泥加适量面粉、胡椒粉、盐、酱油，边加少量水，按同一方向把肉泥打起劲。
4、将打好的肉泥做成丸子，备用。
5、起锅加水，并加入一块姜一起煮开。
6、待水开后放入少量油，并加入银鱼一起煮开。
7、水开后加入肉丸继续小火，熬煮直至肉丸煮熟。
8、出锅前加盐、酱油、葱花，即可。
1、食材：面粉适量、食盐适量、酵母粉适量、花椒粉适量、色拉油适量、葱姜适量、肉馅适量、五香粉适量。
2、先把2克食盐和3克酵母混合，加上150毫升温水融化。然后把酵母水倒入150克面粉里，揉成光滑的面团，用保鲜膜密封，防止室温处，发酵1小时。
3、然后60ml开水倒入75克面粉中，揉成面团，和醒发好的面团混合均匀。再加少量的色拉油，揉成光滑的面团。
4、准备去皮五花肉剁成肉馅，加适量食盐、花椒粉、五香粉、姜末、葱花，搅拌均匀。
5、再熬猪油，取出油渣，沥出50毫升猪油备用。
6、猪油中加入25毫升面粉、少许食盐、花椒粉、五香粉、搅拌均匀，做成油酥备用。
7、面团均匀的分成5份，取一个小面团擀成长条状，抹上油酥，卷起来，竖起来压扁，然后在擀成长条。
8、然后铺上肉馅，再卷起来，竖起来用手压成面饼。
9、平底锅放适量食用油，放入面饼，中火煎至两面金黄。
10、煎好的锅盔沥干油放入烤盘上，入烤箱，180度烤10分钟。即可。