主要有:保山小粒咖啡,腾冲红花油茶油,保山甜柿,保山绿蚕豆,龙陵黄龙玉,保山绿豆,昌宁红茶,永昌板鸭,保山豆粉,保山大烧龙陵紫皮石斛
保山牛干巴的做法 1.将选好的牛肉水分晾干至70%,后改块;2.改好的牛肉放盆里加盐巴、味精、辣椒、酱油、花椒、姜末等佐料;3.腌制后放入锅炉中精心烘烤后取出。就能吃到美味的牛干巴了
绿蚕豆
保山绿蚕豆,是云南省保山市昌宁县特产。保山绿豆是蚕豆的一个变种,属蚕豆中的稀有名贵品种,因其富含花青素、叶绿素等物质而呈现出白皮绿子的样子。经省林科院林业研究所分析:该豆含有8种氨基酸及维生素a、b、c、d,还含有人体所需的微量元素,其中以赖氨酸和胡萝卜素含量较高