米的味道。所谓“口嚼酒”，其实就是“嚼米为曲”，利用口水来发酵酿酒的。
说来，口嚼酒古已有之，是一种最原始的发酵法，起源于母亲用嘴咀嚼米饭喂婴儿，利用唾液中的淀粉酶使婴儿容易消化吸收，后来便应用到制酒上，把米嚼过之后放入木柜内，经过几天的发酵便成为带有酸甜味的酒了。
口嚼葛根作为一种传统的中药保健食品，现在受到越来越多人的青睐。市面上有很多牌子的口嚼葛根，像同仁堂、白云山、胡庆余堂等知名中药品牌都有推出口嚼葛根产品。但据了解，同仁堂的口嚼葛根最为火爆。同仁堂作为中药行业的领军企业，品质和口碑都有保障，加上广告宣传强劲，使得同仁堂的口嚼葛根在市场中得到了广泛的认可和信任。因此，同仁堂的口嚼葛根无疑是目前最火的品牌之一。
这个字是：口+囊=囔，它的读音是：nang(一声)。它的五笔是：kgke。它的部首是：口，它的结构是：左右结构。它的笔划是：25画。它的释义：声音小而不清楚地说话。它的组词有：囔囔，囔鼻，嘟囔等。