辣螺放在开水里大约需要煮5-8分钟，具体时间也要视辣螺的大小而定。一般情况下，当辣螺壳口呈现一定程度的张开，表明其已经熟透，可以取出食用了。此时吃下去，感觉肉质鲜嫩，味道鲜美，辣味适中，还有微微的涩味，可以用花生碎或者葱末来调味，更加美味可口。需要注意的是，吃辣螺时要小心嘴唇和舌头被刺激到，可以适当在吃之前喝一些热水，缓解口中的辣味。
辣螺本身并没有什么特别的禁忌，但是吃太多可能会导致胃部不适或消化不良。辣螺通常含有辛辣的调味料，过量消费可能会刺激胃部造成不适。另外，过量食用海鲜类食品也可能会导致过敏或食物中毒的风险增加。因此，适量食用为宜。
百味来好吃
1、百味来意大利面
百味来集团于1877年成立于意大利帕尔玛，初由Pietro Barilla经营面包及意大利面生意。百味来集团的意大利面、意大利面酱、面包以及薄脆饼干的业务分别在全球、欧洲大陆、意大利以及北欧地区。
2、辣西西里（lasicilia）意大利面
辣西西里是一家年轻、有活力、敢于创新的公司，成立于2010年，是中国、意大利、英国三方合资的企业。辣西西里的自有品牌，包括意面、番茄产品、橄榄油、奶制品等。