泰兴维也纳大酒店是三星级酒店。

因为维也纳酒店集团以预定及价格适中的经济型酒店为主打，泰兴维也纳大酒店也是该集团旗下的经济型酒店，因此其星级为三星。

此外，根据官网介绍，泰兴维也纳大酒店还提供了符合星级标准的设施和服务，如免费高速Wi-Fi、餐厅、会议室等。

酒店的星级评定是根据国家或地区不同的标准进行的。

在中国，星级评定一般由旅游局进行认定，评定的依据包括酒店硬件设施、服务质量、卫生清洁度等方面。

除了星级评定外，酒店还可以根据不同的特色和服务水平进行品牌建设和市场推广。