传说魔鬼蛋的诞生源自一个古老的故事。在很久很久以前，有一个叫做阿花的女孩，她一直想在农村里养鸡。但由于经济困难，家里没有条件购买合适的鸡蛋。
一天，她听说了一种神奇的方法，可以让普通的鸡蛋变成能卖得高价的魔鬼蛋。于是，她开始尝试用特殊的方法孵化鸡蛋，并最终成功孵出了第一只魔鬼蛋。从此，魔鬼蛋的名字才开始传播开来。
古罗马
魔鬼蛋（也称为酿鸡蛋、俄罗斯鸡蛋或打扮的鸡蛋）是煮熟的鸡蛋，去壳，切成两半，并用蛋黄与蛋黄酱和芥末等其他成分混合而成的糊状物填充 . 它们通常在聚会或派对期间作为配菜、开胃菜或主菜冷饮。 这道菜的起源可以追溯到古罗马的煮熟调味鸡蛋的食谱中， 这道菜在欧洲和北美很受欢迎。
魔鬼蛋的诞生源于中国传统糖果“蛋黄酥”的变异。魔鬼蛋的制作材料与蛋黄酥类似，但制作过程进行了创新，外层为脆皮面团，内层则是鸡蛋液和土豆粉混合，并在中心加入花生馅或椰蓉馅。魔鬼蛋因其圆形、油光发亮的外表，与香甜的内馅深受大众喜爱。在东南亚地区广泛流行，并成为了许多网红店的标志性产品。随着魔鬼蛋的传播，它的制作和口味也不断进行改良，成为了一种富有特色的传统美食。