根据搜索结果，以下是奥利奥蛋挞的制作步骤：
蛋挞皮7只
奥利奥饼干40克
鸡蛋1只
牛奶40克
绵白糖20克
制作步骤
将鸡蛋用打蛋器打成蛋液。
随后，加入牛奶。
加入绵白糖，拌匀。
用油格过滤，确保蛋液清澈。
取出9个蛋挞皮，放在烤盘上常温化冻（如果使用的是巧克力蛋挞皮，则无需此步骤）。
将搅拌过的奥利奥饼干倒入蛋挞皮中。
上面放上一块奥利奥饼干，放入空气炸锅180度10分钟。
出炉后，蛋挞表面挤上巧克力酱，撒上一层可可粉，放上一片奥利奥饼干即可。
以上步骤是一种常见的做法，具体的步骤可能会因使用的食材和工具的不同而略有差异。制作过程中，请根据实际情况进行调整，并注意食品安全和健康。
奥利奥薄脆是奥利奥品牌推出的一种薄脆系列蛋卷零食，口感酥脆可口，是非常受大众喜爱的零食之一。目前，奥利奥薄脆的口味有两种：原味和巧克力味。原味口感纯正，风味清新，喜欢原味的朋友可以尝试；而巧克力味则兼具了酥脆与浓郁巧克力的口感，更受甜品爱好者的青睐。总的来说，奥利奥薄脆是一款非常具有适口性的零食，让人回味无穷。
食材：
奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干。
做法：
1、取40克黄油隔水融化。
2、奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。
3、把黄油倒入奥利奥碎拌匀。
4、倒入一个6寸活底模具中，用硅胶刀压实，放冰箱冷藏半小时。
5、300克酸牛奶加30克白糖，加200克奶油搅拌均匀，奶油无需打发。酸奶我用的是安慕斯原味酸奶。
6、酸奶一盒不够300克可以掺些凉开水。
7、15克吉利丁剪碎。
8、用温水泡软，倒去多余的水。
9、把吉利丁用微波炉热软化，热半分钟即可。
10、50克奥利奥打碎。
11、把化好吉利丁倒入牛奶与与酸奶混合一起。
12、倒入奥利奥搅匀，倒入刚才模具中，冷藏3小时以上。
13、等慕斯蛋糕冷藏有一点定型的时候，再放入几块奥利奥片。
14、弄好了，开吃，一点也不输店里的味道。脱膜的时候，用刮刀顺着模具转一圈，然后用热毛巾敷一敷模具的外围，就很容易脱膜了。