国医大师，是中医药工作者的杰出代表，“国医大师”的称号是中医药行业的最高荣誉。
上海市省共有8人入选国医大师，分别是：第一届裘沛然、颜德馨、张镜人，第二届石仰山，第三届朱南孙、刘嘉湘，第四届严世芸、施杞。
南翔小笼馒头
南翔小笼馒头是上海著名的传统小吃，以其皮薄、馅嫩、味美而著称
南翔小笼馒头选用优质面粉制作皮子，包裹着猪肉和蟹肉做成的馅料，蒸熟后呈半透明状，汤汁丰富
这种馒头在上海乃至全国都有很高的知名度，深受食客喜爱
上海最受欢迎的海派农家菜包括以下十大经典农家菜、十大特色农家菜和十大特色农家点心：
十大经典农家菜：
1. 甲鱼野生黄鳝红烧肉
2. 渔村秘制烧河鳗
3. 火腿扣三丝
4. 酸萝卜老鹅汤
5. 面拖蟹烧毛豆
6. 云间生态鱼头汤
7. 青浦区联怡枇杷乐园鱼米之乡
8. 闵行区海鲨生态农庄素肠扎肉
9. 浦东新区鹤丰度假村上海鹤丰酱方肉
10. 宝山区沪宝之家浓情蟹味
十大特色农家菜：
1. 浦东新区书院人家金丝松茸鸽蛋
2. 青浦区人然合一鱼头王煨汤
3. 闵行区城市超市扒猪头
4. 松江区雪浪湖萝卜浦江鱼
6. 宝山区闻道园百花炸蟹钳
7. 奉贤区香豪小镇特色猪肚饭
8. 奉贤区阿真农家乐阿真稻香羊肉
9. 崇明县聚银庄园鸿运当头
10. 嘉定区华亭人家碳烤笋扣走油肉
十大农家特色点心：
1. 奉贤区阿真农家乐手工土糕
2. 青浦区联怡枇杷乐园煎饺
3. 奉贤区花米庄行女儿糕（方糕）