恒晖生态观光园是集休闲娱乐、康乐养生、旅游观光、农业体验、科普教育等于一体的现代农业休闲观光园,建设项目有:七彩有机馆、浪漫玫瑰园、农耕文化馆、寻味农梦馆、激情滑草、娱乐游船、大型海盗船、美食一条街等。
万载坛子鱼是江西省万载县的传统美食,腌制方法如下:
材料:
- 鲜活的草鱼1条(约500克)
- 盐100克
- 白糖50克
- 料酒50克
- 生姜20克
- 蒜头20克
- 青葱20克
- 红辣椒适量
- 坛子一个
步骤:
1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成2寸左右的块。
2. 生姜、蒜头、青葱切成末,红辣椒切成小段备用。
3. 在一个大碗中,将盐、白糖、料酒、生姜末、蒜末、青葱末混合均匀。
4. 将草鱼块放入碗中,用手将鱼块均匀地裹上腌料。
5. 将腌好的鱼块放入坛子中,再加入适量的清水,使鱼块全部被淹没。
6. 在坛子口上盖上盖子,放入阴凉通风处腌制2-3天。
7. 2-3天后,将坛子口打开,取出鱼块,用清水洗净表面的腌料。
8. 将鱼块晾干或用干净的毛巾擦干,即可食用或保存。
温馨提示:腌制过程中要保持坛子内的卫生,避免污染。食用前最好先用清水煮熟再食用。
1.竹山洞风景旅游区是赣西颇具特色的自然风景名胜区,县人民政府已批准为旅游开发区,距县城10公里,距320国道8公里,区内包括竹山洞、竹山洞森林公园、石笏旅游度假村,规划面积4000公顷。
竹山洞风景旅游区已逐步建成综合性、多功能、高品位的生态旅游、田园旅游、度假旅游、娱乐旅游胜地。
2.万载县湘鄂赣革命纪念馆位于县城阳乐大道中段。
该馆成立于1961年,1962年5月在万载仙源中共湘鄂赣省委旧址进行原状陈列。
湘鄂赣革命纪念馆总占地面积1880余平方米。
其中陈展面积达580平方米,包含有“湘鄂赣革命斗争史陈列”和“万载籍部分老红军将士革命业绩陈列”两个专题展厅。
3.万载县九龙原始森林旅游区位于万载县九龙垦殖场境内,距县城37公里,交通便利,资源丰富。
园区占地42平方公里,其中森林面积达39平方公里。