2023年小麦最低收购保护价格为1.17元/斤，比去年每斤上涨了两分钱。
目前出炉了小麦最低收购保护价，主要是小麦即将进入成熟期，或者说南方很多地方小麦已经开始收割。小麦最低收购保护价，对市场的小麦价格起到指导作用，但是并非按照这么低的价格进行收购。
今年计划小麦的储备粮收购为3,700万吨，这个数量还是比较大的。今年的小麦收购价格不会太低，会高于小麦最低收购保护价格。
目前小麦的市场价格含水量12~13为1.3~1.36元/斤之间，远远的高于了小麦最低收购保护价，不会开启最低小麦收购保护价政策。所以要按照目前市场的价格进行收购，可今年国家小麦计划收购还没有开启