在泰安，有多种适合7人用餐的场所。根据您的需求，可以选择以下几种方式：

1. 自助餐：泰安有很多自助餐厅，例如汉丽轩烤肉和39烤肉。这些自助餐店通常提供各种肉类、蔬菜和糕点，可以满足不同人的口味需求。价格大致在20-50元/人之间，可以根据预算进行选择。

2. 小型酒店包间：如果需要环境较好的场所，可以选择泰安当地的小型酒店定包间。这些酒店通常提供各种炒菜、炖菜等，适合多人共同用餐。价格大致在100-200元/人之间，具体还需根据菜品和酒店档次来定。

3. 特色餐馆：如果想尝试当地特色美食，可以去泰安的环山路品尝炒鸡或烤肉。这些餐馆环境较为休闲，适合7人聚餐。价格大致在50-100元/人之间，具体价格取决于菜品和餐馆档次。

4. 家庭聚餐：如果想要更加私密的用餐环境，可以选择在泰安当地的家庭餐馆用餐。这些餐馆通常提供地道的家常菜，适合一家人或朋友聚餐。价格大致在50-100元/人之间，具体还需根据菜品和餐馆档次来定。

综合考虑，可以根据您的口味、预算和用餐环境需求来选择合适的用餐场所。