江西带潭地名：鹰潭。
鹰潭市，别称“道都”，中华人民共和国江西省下辖地级市。鹰潭市地处江西省东北部，信江中下游。地势东南高，西部低，主要由盆地、丘陵和山地等地貌构成。属亚热带湿润季风温和气候，四季分明，雨量充沛。境域总面积3556.7平方千米，占江西省总面积的2.15％。截至2021年末，鹰潭市常住人口总数为1154954 人。
宜春市，江西省辖地级市，古称袁州，位于江西省西北部，介于东经113°54~116°27′，北纬27°33′~29°06′之间。境内以丘陵、山地为主，属亚热带湿润气候。是长江中游城市群重要成员，赣湘鄂区域中心城市、全国锂电新能源产业基地、全国健康养生基地
准备食材：猪肉、干辣椒、葱、姜、蒜。
将猪肉切成薄片，余干辣椒洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
热锅冷油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
加入肉片煸炒至变色。
加入干辣椒煸炒均匀。
加入适量盐、生抽、料酒调味即可出锅。