特色小吃:德保猪血肠
德保猪血肠之所以特别有风味,跟香料有关。德保旧称天保,盛产八角,八角叶加工而成的茴油,成为德保的著名特产,素有“没有天保茴油,巴黎香水不香”的美名。德保群众做猪血肠时,当然不是用茴油做香料,但用八角粉做香料,效果也是一样的。德保猪血肠采用的原料,一是猪小肠,二是猪血,三是大米粉。按一定的比例把猪血和大米粉和在一起,加入适量的八角粉和食盐,搅拌均匀,灌入肠子,煮熟,血肠就做成了,可以食用了。
德保桂花山庄需要门票的,基本上是30一张门票,要是在里面住宿是可以免门票的,里面可以爬爬山,还有简单的一个小动物园,是非常不错的
能养。
德保矮马是我国广西德保县等地岀产的稀有宝马,是世界上最矮的马,身高只有0.85米一1米,据说朱元璋当皇帝的第一年德保人进贡得到朱元璋赏失而封官。1981年中国农业科学院西南考察组在广西白色地区德保县发现此种马。
饲养方面,无论什么马,都是马,坚持与马饲养管理大同小异就是正确的。因为我没见过此马,读书时也没专门提到此马,但《养马学》学过。马耐粗饲,只不过此马既可观赏,又可乘坐,又可役用,比较珍贵,建议饲养中给予特殊照料。比如‘’住‘’方面,按照普夏秋冬不同季节管理,坚持冬暖夏凉原则,使它舒适即可;‘’吃‘’方面,精粗料搭配上,能给予德保马自已喜爱的食物多一些,营养稍提高一些;在‘’行‘’方面,劳逸结果,使役不能过度;在管理上,定时驱虫,有病即医,经常给它刷试,洗洗澡更妙哉!