首先，将燕窝加热器插入电源并开机，然后加入适量的水，根据燕窝的大小和数量适量放入燕窝，在加热器上选择适当的温度，通常建议使用中等温度，等待一段时间后，燕窝就会被加热到适当的温度，可以开始享用美味的燕窝了。
是的，燕窝刚炖完最好立刻放入冰箱中保存。这样可以防止燕窝变质，保持其营养价值和口感。建议将燕窝放在密封的容器中，然后放入冰箱冷藏室中保存，可以保存几天至一周左右，具体时间视燕窝的品质和保存条件而定。在食用前，将燕窝从冰箱中取出，加热至适宜的温度即可享用。
食材：干燕窝、牛奶、冰糖。
1.首先准备一只干净的碗，最好是白瓷或玻璃制品，注意不能带有油渍和其他污渍。
2.用纯净水或凉白开将燕窝泡发两小时，中途需要多次换水。
3.对燕窝进行挑毛和清洁后，将燕窝撕成细条状。

4.将燕窝放入炖盅中，文火隔水炖煮约三十分钟。
5.鲜牛奶倒入另一个小锅中，加入冰糖，边加热边搅拌，防止牛奶粘锅会变焦，煮到沸腾冒泡关火。
6.煮热的牛奶倒进燕窝里，轻轻搅拌后美味营养的冰糖牛奶炖燕窝就可以食用了。