劳动仲裁在以下情况下会一裁终审：当雇主未出庭应诉、未提交答辩意见书或逾期提交、双方已达成调解协议但一方未履行、当事人已送达裁决书并逾期上诉等情况下，劳动仲裁委员会可以一次性作出终局性裁决。这样做的目的是确保劳动争议的迅速解决，提高劳动法律维权效率。
劳动仲裁不予立案后，劳动者可以通过律师提起诉讼，或直接向法院提出申诉，申诉期不超过15天。同时，也可以向上级劳动仲裁机构投诉，要求重新审理。另外，还可以向相关监管机构举报雇主的违法行为，借助公共舆论的压力，促使雇主履行义务。需要注意的是，不同的办法可能需要不同的证据和程序，建议寻求专业人士的帮助，维护自己的合法权益。
劳动仲裁在以下情况下可能会一裁终审：
双方当事人在仲裁协议中约定了一裁终审，即同意仲裁裁决为最终裁决，不再提起诉讼。
仲裁裁决涉及的问题属于法律规定的一裁终审范围，如小额纠纷、劳动合同解除等。
当事人在接到仲裁裁决书后，未在法定期限内提起诉讼，仲裁裁决自然生效，成为一裁终审。
法院对仲裁裁决进行司法审查时，认为仲裁裁决符合法律规定，不予撤销或改变，从而使仲裁裁决具有一裁终审效力。
需要注意的是，不同国家和地区的法律规定可能有所不同，具体一裁终审的范围和条件需要参照当地的法律法规。