先把核桃去壳洗净，以后晾干，再经过榨油机烘炸，出来的纯度比较高，核桃油含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体健康非常的有益！
1.核桃碎
2.将核桃碎倒入铁锅翻炒至溢出香味
3.趁热倒入家用榨油机给料斗
4.很快，从中部的榨油膛中流出油来
5.弯管口则吐出核桃渣
6.当榨油膛不再流出油液，榨油结束，取走油渣
7.榨出的核桃油静置两天，澄清
8.澄清后的核桃油上层为清亮的油液，下层则为核桃渣的沉淀物
9.小心倒出上层澄清液
10.分别得到核桃油和核桃油沉淀物
将新鲜的核桃去壳后，将核桃肉取出，然后用切碎器将其切成小块。
接着将核桃块放入研磨机中研磨至成细小的粉末，然后将粉末放入榨油机中榨油。
在榨油的过程中，需要不断搅拌核桃粉末，以便更好地挤出油分。待榨出的油流出后，将其过滤后即可。注意，为了保证榨出的油质量，应该使用纯净的水洗涤榨油机和过滤器。