情人节送巧克力是源自欧洲的一个瑞士传统。瑞士人以其高品质的巧克力闻名于世，因此情人节成为了他们推广巧克力文化的好机会，同时也成为了一种表达爱意的方式。随着巧克力的全球普及，情人节送巧克力的传统逐渐流传到其他地区，如北美、亚洲与其他欧洲国家。现在，情人节送巧克力已经成为了世界各地人民共同的浪漫仪式。
1、百合花：百合花一直是作为圣洁的象征。《旧约雅歌》中写到：他的恋人像山谷中的百合花，洁白无暇。”此外，它还是王室权威的象征，透着神圣的气息。百合又象征着百年好合，伟大的爱之含义，和深深的祝福，让收到花的人集众人宠爱于一生。
2、郁金香：花语是声誉、斑斓、祝愿、永久等有黄、粉、红、紫等花样，其中粉色郁金香代表着友情和幸福适宜送给女性朋友。满天星：数百朵小巧过细、雪白无瑕的小花松松懈散聚在一同，仿佛无边夜空中的点点繁星、意味着希望。