出拳时肩膀不需要过度摆动，但是适当的肩部活动可以帮助增强拳击的力量和速度。此外，肩部在拳击过程中承受着重要的负荷和压力，因此需要保持稳定和舒适的状态。过度的肩部活动可能会使肩膀受伤或疲劳，降低拳击效果。
因此，在保持拳击动作规范的前提下，适度的肩部活动可以增加拳击力量和速度，但不宜过度动作。
出拦在中文中并不是一个常见的词汇，但在某些方言或特定语境下可能有所使用。从字面上看，“出”通常表示出来、向外，“拦”则可能指阻挡、限制。结合起来，“出拦”可能意味着突破限制或障碍，向外展现出某种力量或状态。然而，具体含义仍需根据上下文和语境来判断。如果你能提供更多的背景信息，我可能能给出更准确的解释。
为了避免浪费，可以采取几种措施。
首先，可以将冷串串进行包装保存，放入冰箱冷藏保存。如果想减少浪费并且串串的品质仍然新鲜，可以将剩余的串串进行加热处理，然后再出售。
此外，为了让客人更外观更新鲜，也可以尝试重新排列串串的位置，对外宣传出售，或者把剩下的送给员工或者附近邻居享用。总之，对于剩余的冷串串，不要浪费，合理利用，仍可以得到一定的价值。