玉米串子,又称玉米串钩,是钓鱼时常用的一种工具。其用法相对简单:首先,将玉米粒穿在串钩上,每个钩子上可以挂一到两粒玉米。
当鱼儿咬钩时,串钩上的玉米粒能够吸引它们,并且由于玉米粒的香甜味道,很容易让鱼儿上当。不过,使用玉米串子时,需要根据不同的鱼类和水域环境选择合适的钓位和钓法。同时,也要注意保护环境,合理使用钓鱼工具。
玉米粉 150 克
糯米粉 100 克
猪肉末 100 克
青菜末 50 克
盐、料酒、生抽、鸡精 适量
将玉米粉和糯米粉混合,加入适量的清水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
将猪肉末和青菜末混合,加入盐、料酒、生抽、鸡精调味,搅拌均匀。
将面团揉成长条,切成大小相同的小面团。
将小面团按扁,放入馅料,包成圆形的丸子。
将丸子放入蒸锅中,蒸 15 分钟左右,直到熟透即可。
这道玉米丸口感软糯,味道鲜美,是一道营养丰富的家常菜。