科学素养课和人工智能编程有以下几个方面的区别：

1. 内容范畴：科学素养课主要培养学生的科学思维、科学方法和科学知识，使学生具备科学探究和判断的能力。而人工智能编程课程则侧重于教授学生人工智能的基本原理、算法和编程技术，以及应用人工智能技术解决问题的能力。

2. 目标和重点：科学素养课的目标是培养学生的综合素质，培养学生的科学意识和探究精神。人工智能编程课程则主要注重培养学生的编程技能和人工智能应用能力。

3. 方法和教学方式：科学素养课通常采用多样化的教学方法，如实验、观察、讨论等，注重培养学生的实践和合作能力。人工智能编程课程则更加注重实践操作和编程实践，学生需要通过编写代码和解决实际问题来运用所学知识。

总的来说，科学素养课和人工智能编程课程在内容、目标和教学方式上存在明显的差异。科学素养课更侧重于培养学生的科学思维和探究能力，而人工智能编程课程则专注于培养学生的编程技术和人工智能应用能力。