1、虾仁洗净加盐、胡椒粉、生粉拌匀腌制。
2、猪肉洗净切丁加料酒、盐、生粉拌匀腌制。
3、豆干洗净切丁，香菇洗净切丁。
4、茭白去壳洗净切丁和青豆放入锅中焯一下捞出。
5、年糕洗净切丁放开水锅中焯一下。
6、锅中倒油，油温5成热滑炒肉丁至变色捞出。
7、再煸炒虾仁变色捞出。
8、留底油煸炒香菇，加入香干。
9、加入甜面酱和辣酱。
10、加入白糖。
11、倒入茭白和青豆下入肉丁。
12、倒入虾仁。
13、翻炒均匀关火倒入松子仁
8方车的大小是充足的。
原因是8方车是指能装载8方立方米的货物的货车，相对于一般的小型货车而言，8方车的装载空间更大，能够满足更多货物的运输需求。
8方车通常用于运输大型货物或者大批量货物，比如建材、家具等。
由于其装载空间大，运输效率也更高，因此在一些大型物流运输中经常会选择使用8方车。