新疆的文化产业很多，主要有囊文化产业，刀郎文化产业，英吉沙小刀文化产业，十二木卡姆产业，喀什地毯文化产业，和田核桃产业等。
新疆撒浪刀客刨冰的特点是吃起来口感细腻、入口化渣、糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。
正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感
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首届新疆文化艺术节将统筹调动自治区、兵团、高校、地州市、县市区文化资源,举办新时代舞台艺术优秀剧目展演,在乌鲁木齐市11个剧场,选取自治区本级文艺院团、生产建设兵团直属文艺院团、各地州市、县市区专业文艺院团等22部(台)舞台艺术优秀剧目,集中展示全区舞台艺术精品创作的最新成果。新时代优秀美术作品展览,面向全区征集近3年来的中国画、油画、版画、雕塑、水彩(粉)等原创美术作品150余件(组),集中展览、评选一批表现时代新风和美好生活的优秀美术作品。
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新时代戏曲舞蹈声乐器乐专业展演通过组织全区各级文艺院团演员举办声乐、器乐、舞蹈、戏曲四个专业比赛,选拔一批优秀演员。