在湖北，馄饨通常被称为“水饺”，这是一种传统的湖北美食。水饺通常由猪肉、韭菜、大葱等馅料制成，通常搭配酱油、醋、辣椒油等调料食用。在湖北的不同地区，水饺的制作方法和馅料也有所不同。
能一起煮。
馄饨和水饺的基本制作过程包括准备馅料、包制、煮熟等步骤。在煮的过程中，可以将馄饨和水饺一起放入开水中煮熟。需要注意的是，馄饨和饺子煮至浮起即可，以免过度煮食导致馅料过熟而影响口感。
馄饨通常是一种由面粉和水制成的主食类食品，通常还包括其他配料如肉馅、蔬菜等。因此，馄饨本身属于高碳水化合物食物。 面粉是碳水化合物的重要来源之一，而馄饨中的面团通常含有大量碳水化合物。此外，馄饨填充物通常也会加入高蛋白食品如肉馅，这也会增强馄饨的营养价值。 因此，馄饨作为主食类食品，虽然可以提供能量和各种营养素，但是摄入时还应注意适量，以保持饮食均衡。在饮食中搭配其他食物，如蔬菜、水果、高纤维的谷物等，有助于摄取更多的营养素，维持健康的饮食习惯。