可以追溯到非遗武山《捣蒜罐》的表演。这种表演形式是从八仙之一的张果老捣药炼丹演化而来，寓意健康长寿、四季平安。
在表演过程中，表演者手持竹竿或木棍，末端绑上气球，涂上红色油彩，然后趁观众不备将棍上的油彩涂到观众脸上，寓意红红火火的好彩头。
以下是天水区好吃的面馆推荐：
1. 望秦楼面馆：位于秦州区解放路的望秦楼面馆是当地非常有名的面馆之一。这里的手工面条制作精细，口感筋道，汤底浓郁醇厚，是许多人的最爱。
2. 素君面馆：素君面馆也是秦州区的一家知名面馆，以其特色素食面闻名。这里提供各种口味的素面，配上丰富的蔬菜和调料，味道鲜美，深受素食爱好者的喜爱。
3. 幸福面馆：位于城东立交桥附近的幸福面馆是一家口碑很好的面馆。这里的拉面面条劲道，汤底清鲜，还提供各种口味的面食，如炸酱面、担担面等，味道美味。
4. 辣泉面庄：辣泉面庄是一家提供正宗陕西的面食的餐馆，也是秦州区的一家不错的选择。这里的陕西油泼面和凉皮是一绝，配上麻、辣、酸等调料，口感独特。
5. 张家巷蛋汤面团子：张家巷蛋汤面团子位于张家巷风景区附近，是一家小吃店。这里的蛋汤面和葱油饼是招牌美食，味道鲜美而受欢迎。
以上是一些建议的天水秦州区好吃的面馆。希望您能在天水品尝到美味的面食，并度过愉快的用餐时光！
天水搅团是一道传统的甜点小吃，制作方法简单易学。首先准备好白糯米粉和热水，将热水慢慢倒入糯米粉中，边倒边搅拌，直到形成均匀的面团。
然后将面团揉成长条状，再切成小块，用手搓成团状。
最后将搅团放入滚水中焯熟，捞出后沾上芝麻糖或红糖，即可食用。这道美味的小吃口感Q弹，甜而不腻，非常受人喜爱。