蜜饯和果脯属于食品类,其执行标准一般为食品安全国家标准或行业标准。具体而言,蜜饯的执行标准一般为GB/T 10782,果脯的执行标准一般为GB/T 10781。
4-6个月。
蜜饯在保存的时候要用可密封的袋子装好放在阴凉干燥的地方保存,这样蜜饯保存的时间会比较的长也不容易变质坏掉;蜜饯保存的时候不能接触空气,因为空气里有水分,接触空气后的果脯保存的时间会比较短,口感也会有所变化。
开封后的蜜饯在密闭状态下一般可以存放6个月以上,但如果暴露在外界环境下面,其保质期会缩短至大约2个月左右1。