快餐行业的利润率因市场和经营策略的不同而有所差异，但一般在10%到20%之间。然而，经营成本和削减价格的压力使利润率变得更加微弱。
同时，快餐店必须考虑巨大的运营成本，如租金、员工薪资、供应链和设备维护等，这可能会影响到利润率。
因此，快餐店需要精细的管理和强大的市场策略来获得良好的商业结果。
1，工商登记对经营范围没有明确的规定，但经营范围还是要表述得尽可能规范、易懂，否则就有可能被驳回。
2，可以参考国家统计局发布的《国民经济行业分类》餐饮营业执照经营范围，食品经营许可证的范围包括:单位食堂、预包装食品、散装食品、热食类食品、冷食类食品、生食类食品、糕点类食品、自制饮品、中央厨房、集体用餐配送单位、其他类食品。
快餐业出路和前景很好！
快餐行业属于大众消费行业，应该走薄利多销路线，价格尽量压低，增加人流量，增加菜品种类，争取增加连锁店。
随着社会的高速发展，人们的生活节奏也随之加快，由于时间成本的提高等诸多原因，使得餐饮业迎来了多元化的时代，业态层出不穷，产品细分程度越来越深。为了适应生活节奏的加快及人们饮食观念与需求的改变，快餐以其快捷、便利等特点逐渐发展成为我国餐饮行业增长较快的餐饮服务类型之一。
与发达国家相比，我国快餐业起步相对较晚。20世纪50年代初到60年代是美国快餐业创立和飞速发展时期，80年代末到90年代初快餐在美国国内发展到顶峰，成为世界上快餐业最发达的国家。而我国于1987年第一家肯德基快餐店在北京开业，才拉开我国现代快餐产业发展的序幕。历经30多年，我国快餐产业经历了4个发展阶段：