发酵牛皮相比未经发酵的牛皮，含有更多的益生菌和消化酶，可以帮助促进肠道健康和消化功能。此外，发酵过程中会降低牛皮中的硬度和纤维素含量，使其更易于消化。因此，发酵牛皮相对于未经处理的牛皮而言，更易于消化吸收。但是，请注意选择品牌和生产工艺，以确保产品的质量和安全性。
1 发酵熟玉米可以在一些特色农产品市场或者农村集市上购买到。
2 发酵熟玉米的销售地点通常是一些专门销售农产品的市场或者农村集市。
这些地方会有一些农民或者农产品经销商销售自己种植或者采购的发酵熟玉米。
3 发酵熟玉米是一种特色农产品，因此在一些农村地区或者农产品市场上比较常见。
发酵牛肚也叫发制毛肚。
发制毛肚分为传统与新式两种，一种为碱水（工业用碱、火碱）发，也称水发，另一种为生物酶发（福尔马林）制法，因前者比后者成本低许多，所以在实际操作中，前一种方法采用较多，用碱水发毛肚，实际上就是将干毛肚加入碱水浸泡之后，使其胀大。