1：迁西板栗，河北省唐山市特产，是中国国家地理标志产品。

迁西板栗栽培源远流长，已有两千多年的历史。迁西板栗果皮薄、涩皮易剥，果肉细腻，生食脆嫩，熟食精道，并且富含人体所需的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及钙、磷、钾等营养物质。迁西板栗的种植区位优势明显，迁西县处于地球北纬39°53′—43°11′之间，是世界板栗的优生带。

近年来，迁西县在板栗生产中，以科技为先导，不断实现由传统农业向现代农业的转变，使板栗的种植、加工、贮藏、保鲜等全过程实现了标准化、专业化。2007年，“迁西板栗”商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。2019年11月，迁西板栗入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。2020年7月27日，迁西板栗入选中欧地理标志第二批保护名单。

2：燕山板栗，是北京市的特产，也是中国国家地理标志产品。

它主要生长在燕山山脉的山区和半山区，属于北方栗的一种，以其果型玲珑、边果以椭圆型、圆形为主，种脐小，平均单粒重8.02克，每千克124粒的特性而闻名。燕山板栗的果皮以栗褐色为底色，布满红棕色、紫褐色为主的斑点或短条纹，富有光泽；果肉淡黄色，肉质细腻、糯性强、香味浓。

燕山板栗不仅味道香甜可口，而且营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、钾等矿物质，对身体有很好的滋补作用。此外，燕山板栗还可以制成多种美食，如糖炒栗子、栗子糕、栗子煲鸡等，深受人们喜爱。

燕山板栗在种植和采摘过程中也非常讲究。为了保证品质，通常需要在早晨或者傍晚的时候采摘，此时的果实含水量低，糖分高。采摘回来后，还需要经过多道工序的加工处理，如清洗、蒸煮、剥壳、分级等，才能得到我们平常食用的板栗。

3：丹东板栗，辽宁省丹东市特产，中国国家地理标志产品。

丹东板栗历史悠久，品质优良，其果型玲珑，果皮光滑，呈红褐色，有光泽，果肉细腻，风味芳香，肉质糯性，果仁饱满，颜色亮丽。丹东板栗可生食、炒食、煮食、磨粉、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。其营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及磷、钙、铁、钾等矿物质。

丹东市地处辽东半岛，气候适宜，土地肥沃，水资源丰富，是丹东板栗生产的核心区。丹东板栗栽培始于明末清初，面积和产量均占辽宁省第一。丹东市已开发出早熟、中熟、晚熟三大系列二十多个优良品种，并从日本引进了一批优良品种进行试验栽培。