养生壶温控器选取的温度应该根据不同的茶叶种类和个人口味来决定。例如，一般绿茶最适宜的水温是70℃-80℃，而红茶则需要更高的水温，约90℃-95℃。如果您喜欢喝花茶或白茶，那么温度应该控制在60℃-70℃范围内。此外，一些特殊的茶叶需要更高或更低的水温。因此，建议在使用养生壶时，先了解您所喝茶叶的最佳水温，并根据需要进行预设。这样能够最大程度地保护茶叶的营养成分，同时也满足口感需求。
养生壶温控器一般选55度。
养生壶采用加厚的高硼硅玻璃壶身，有很好的耐高温作用，可以安心煮水，不用担心炸裂，使用起来更加安全，而且无有害物质，对食材的烹饪更健康。
同时在煮水过程中，可以清晰地看到壶内的过程，也方便一些新手可以更清晰的掌控火候和加料。养生壶温控有45度、60度、70度、85度，55度的水不伤口腔黏膜，可以直接饮用。
养生壶烧水和电热水壶烧水都有各自的优势。养生壶烧水时，水在壶内不断循环，可以释放负离子和远红外线，对水质有一定的改善作用，有利于营养成分的释放，对身体健康有益。
而电热水壶可以快速将水煮沸，操作方便快捷，非常适合快节奏的现代生活。因此，选择使用哪种方式烧水，可以依据个人的生活习惯和健康需求来决定，如果追求更健康的饮水，养生壶烧水可能更适合；如果注重便捷和速度，电热水壶可能更合适。