制作糖果盒子有盖的方法如下:
取一张正方形的彩纸,将四条边分别对折。
打开后,把四条边沿中心线再次对折。
按照折痕把短边与上边的第一道折痕对齐,另一方向的短边同样做。
把折好的纸翻过来,按照折痕把一端的角向下折。再把另一侧的向上折,打开后按照折痕向里折。
把折好的纸从上边打开形成两个角,把一个角向下拉,拉下来的角取开按照折痕折出个三角,把三角向上折,再把拉回的角复位。
把下边的角同上述步骤一样照做,先把角上拉,再把边拉开,折出的三角形向上折,再把拉上去的角复位。
把另一端的两个角按同样方法照做。
把折好的纸翻过来,用手指把小盒撑开,把四个角也用手指撑开。
把两个角之间的边捏住向外拉,另一侧同样。
盒盖我们就做完了。
按照上述步骤,你就可以制作出一个有盖的糖果盒子了。
主料:鲤鱼750克,葱8克,姜5克,蒜6克
辅料:白糖125克,米醋100克,绍酒10克,生抽2克,盐适量,胡椒粉2克,湿淀粉适量,番茄沙司适量,鸡蛋1个
做法:
1.鲤鱼处理干净。
2.准备好葱段、姜片,葱、姜、蒜末。
3.用斜刀在鱼体两侧均匀地改牡丹花刀倒入绍酒。
4.抹上盐和胡椒粉。
5.撒葱段、姜片腌十分钟左右。
6.淀粉打入鸡蛋。
7.加入适量水,调成较稠一些的蛋糊。
8.取一小碗放125克白糖、100克米醋、适量盐、2克生抽、适量番茄沙司、湿淀粉和适量的水。
9.搅匀成糖醋芡汁。
10.除去葱段、姜片、搌干鱼身上的水分。
11.鱼挂上蛋糊。
12.入六七成热的油锅炸制,先炸一侧。
13.再炸另一侧,两面封皮后,鱼背朝下,放入油锅浸炸至将熟。
14.捞出。
15.待油温升至七成热时,入锅复炸至外皮酥脆、色泽金黄、熟透时捞出。
16.入盘。
17.原锅留适量的油,炝入葱、姜,迅速倒入糖醋芡汁。
18.用手勺搅匀,见汁浓稠,起鱼眼泡,撒入蒜米。
19.浇在鱼上,迅速上桌即可。