福州红房子啤酒鸭是一家老牌店，主打啤酒鸭火锅。其口味因人而异，但大多数人认为味道还不错。
啤酒鸭是一种用多味滋补中药加以啤酒花的香味熬制而成的鸭子火锅，鸭肉软烂入味，入口即可脱骨。配菜推荐午餐肉和豆皮，这些食材吸饱汤汁之后会很入味。
你可以根据自己的口味和喜好选择是否尝试福州红房子啤酒鸭。
福州素食每位19元餐厅的具体地址是位于福州市鼓楼区东街道五四南路52号（近三坊七巷）。
这家餐厅以素食为主打菜品，价格亲民，深受广大素食者和环保人士的喜爱。
在这里，你可以品尝到美味的素炒、素汤和素粉等菜品，让你在味道和健康两方面都有所保障。
值得一提的是，这家餐厅的环境也十分干净整洁，服务态度也很好，因此也是一家非常值得推荐的素食餐厅。
首先要先红鲟处理好，切块备用，粉丝泡软。
然后切一些碎肉沫还有蒜蓉，热锅冷油下锅炒出味道，加耗油，生抽，鸡精，一点高汤，关火。
再放入粉丝拌均匀，装盘，最后红鲟放粉丝上面，放蒸锅开始蒸十五分钟差不多了！蒸锅里要水开后放进去！