第1步准备食材
第2步奶锅里放入清水、茶叶、荆芥和花椒,大火熬开后小火再熬大概五分钟
第3步熬好后加入少量盐就是熬茶,关于加盐:喜欢重口味多加茶叶多加盐,喜欢小清新就少茶盐。
第4步等茶熬好后加入牛奶,一般是一人一袋,加入牛奶后看着锅开后立马关火。
第5步奶茶熬好倒入碗里,用漏勺把茶叶过滤掉就好,一碗地道的青海奶茶就好了
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祁连县羊肠面:祁连县的羊肠面非常有名,面条筋道有嚼劲,汤汁鲜美,是当地人的早餐首选。
循化县麻辣烫:循化县的麻辣烫非常好吃,汤汁麻辣鲜香,食材新鲜,是当地人喜爱的美食。
乐都县炸酱面:乐都县的炸酱面是一道家常面食,面条筋道有嚼劲,酱汁香浓,非常适合喜欢重口味的人。
茶卡盐湖烤鱼:茶卡盐湖的烤鱼非常有名,鱼肉鲜嫩多汁,烤制方法独特,让人回味无穷。
青海牦牛酸奶:青海牦牛酸奶是当地的特色美食之一,口感细腻,酸甜适中,非常适合作为甜点。
青海羊肉手抓:青海羊肉手抓是当地的特色美食之一,羊肉鲜嫩多汁,搭配特制的蘸料,非常美味。