藏族人参果是蕨麻，是多年生草本植物，生长在海拔3700米以上的高寒地区，是一种纯天然无污染的滋补食品。西藏百姓一般只在婚礼、节日食之，以之待客，视为尊贵之意。
藏族人参果是一种生长在中国西藏地区的药食两用植物，也被称为高原人参、西藏人参等。它属于茜草科植物，是一种多年生草本植物，高度可达1.5米，茎呈圆柱形，叶子为互生状，花为淡紫色或白色，果实为球形或卵形的浆果，直径约为1-1.5厘米。藏族人参果是西藏地区的特产之一，主要分布在海拔3000-5000米的高寒草甸和灌丛区域。藏族人参果在藏医药中被广泛应用，具有滋补、养颜、抗疲劳、提高免疫力等功效。
它含有丰富的多糖、皂苷、黄酮类、氨基酸等成分，其中皂苷成分含量较高，具有一定的药理作用。此外，藏族人参果还可以作为食品原料，制作成各种食品，如果酱、饮料、糖果等，具有一定的市场价值。
藏族人参果是香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。
通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果，是一种高营养水果。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。另有蕨麻亦称人参果。此果无味。以上就是我对人参果的回答。