淘宝网的“品城记甄选”就有得卖了。因为根据品城记的视频推介，自2月1日期品城记的淘宝商城推出了南雄腊鸭。所以正宗广东南雄腊鸭网上的品城记淘宝商城有卖。
广式五仁馅配方
核桃：80克。
瓜仁：50克。
椰茸：50克。
炒米粉：90克三羊糕粉。
糖浆：160克。
松仁：20克。
麻仁：50克。
油：30克。
莲茸：200克。
盐：2克。
瓜条：50克。
月饼模具有5个头的或8个头的。5个头即5个月饼一斤，8个头为8个月饼一斤。
皮馅比例为：皮：馅=2：8 或 3：7。100克的月饼，皮30克，馅70克或75克。
50克一块的月饼，馅35克，皮15克。蛋黄先150度烤至表面出油，再包进莲茸馅，这样容易烤熟，口感更好。包馅后表面撒干面，防止沾模具。先放入烤盘，再压模。
步骤 1
准备上述材料
步骤 2
鸭翅洗净，一分为二好啃又容易熟
步骤 3
鸭翅冷水下锅煮出血沫，锅内放入姜料酒去腥
步骤 4
鸭翅焯水的同时可以另起一锅，在电磁炉倒入清水加上卤料包1包、干辣椒6颗、冰糖4颗、酱油（150ml倒半瓶）、蚝油适量、老抽适量、姜片煮开。
步骤 5
倒入焯好水的鸭翅刚刚电磁炉的汤锅中按火锅键焖煮30分钟。（也可以把自己喜欢吃的食材倒进去，我就是放了鸡蛋、丸子、炸豆腐，炸豆腐真的贼好吃）