东北的家常油饼制作方法如下:
材料:面粉500克,水适量,盐适量。
步骤:
1. 将面粉倒入大碗中,加入适量的盐,然后慢慢加入水,一边加水一边搅拌,直到面粉和水充分混合。
2. 用手揉搓面团,揉至表面光滑,然后盖上湿布,醒发15分钟。
3. 醒发好的面团再次揉搓几下,然后分成若干小面团,每个小面团用擀面杖擀成薄片。
4. 热锅凉油,将擀好的面片放入锅中,用中小火慢慢煎熟,煎至两面金黄即可。
注意事项:
1. 揉面的时候要用力,这样才能让面团更有韧性,煎出来的油饼才会更酥脆。
2. 煎油饼的时候要用中小火,否则容易煎糊。
3. 可以根据个人口味在面团中加入葱花、鸡蛋等配料,增加油饼的口感和营养。
1.长白山 要说东北最知名景点,还是要数吉林长白山,长白山脉是鸭绿江、松花江和图们江的发源地。
2.凤凰山 刨除综合实力只看爬山和可玩度,凤凰山还是独具特色,凤凰山南与朝鲜妙香山相望,北与本溪水洞呼应,是国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区。
3.千山 千山位于辽宁省鞍山市东南17公里处,千山由近千座状似莲花的奇峰组成,自然风光十分秀丽。
4.六鼎山 六鼎山位于吉林延吉敦化市南郊3公里处牡丹江南岸,是国家5A级风景区
6.桓仁五女山 五女山位于本溪市桓仁县,相传有五女屯兵其上,因此得名
7.伊春林海奇石 位于黑龙江伊春
8.威虎山 天王盖地虎,宝塔镇河妖,位于黑龙江海林市
9.吉林北山 吉林北山位于吉林省吉林市,号称“天下第一江山”
10.关门山 关门山国家森林公园在本溪小市里边,森林覆盖率达到了85%,与大多名山不同,关门山里山水交织。