俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤！准备食材：菌汤包、排骨、玉米、姜片、料酒、食盐
菌汤包食材有：羊肚菌、姬松茸、鹿茸菌、牛肝菌、香菇、虫草花。
做法：菌汤包洗净，温水泡发20分钟，排骨冷水下锅焯水，加入姜片料酒去腥，水开排骨洗净备用，所有食材依次加入炖盅，加至适量开水预约煲汤时间2小时，出锅前放至适量食盐即可享用。
鲜甜可口，美味又营养的排骨菌汤煲就做好了。
羊肚菌汤包在烹饪前一般需要提前用水泡发。这样不仅可以使羊肚菌更加干净，去除其中的灰尘和杂质，还能使羊肚菌充分吸水膨胀，口感更加软嫩。同时，通过泡发还可以使羊肚菌中的营养成分更容易被人体吸收。
在泡发时，可以选择使用温水或冷水，但注意水温不宜过高，以免破坏羊肚菌中的营养成分。一般来说，泡发时间需要30分钟到1小时左右，具体时间可以根据羊肚菌的大小和硬度来调整。
除了羊肚菌汤包外，其他菌类食材如牛肝菌、竹荪、姬松茸等，在烹饪前也一般需要提前用水泡发，以充分释放其香味和口感。同时，在烹饪过程中，可以根据个人口味和需求添加适量的调料和配菜，如盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜等，以提升菌汤的口感和营养价值。
总之，羊肚菌汤包在烹饪前需要提前用水泡发，以充分释放其香味和口感，并使其更加干净卫生。同时，在烹饪过程中可以根据个人口味和需求进行调味和配菜。
羊肚菌汤料包炖排骨是一道美味的菜肴。
羊肚菌汤料包炖排骨是一道美味的菜肴。
羊肚菌具有独特的香味和口感，能够为炖排骨增添鲜美的味道。
炖排骨可以使肉质更加鲜嫩，汤料包中的调料能够增加菜肴的层次感和口感。
羊肚菌汤料包炖排骨的做法如下：1. 准备好羊肚菌、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精等材料。
2. 将排骨洗净后切成小块，用开水焯水去血水。
3. 锅中加入适量的水，放入焯水后的排骨，加入姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫。
4. 将羊肚菌切成片状，加入煮好的排骨汤中，继续炖煮20-30分钟，直至排骨变得酥烂。
5. 最后加入适量的盐和鸡精进行调味，即可享用美味的羊肚菌汤料包炖排骨。
这道菜肴不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。