酒吧的酒一般来说都有啤酒、洋酒、葡萄酒等。啤酒就不用多说了。就是不同品牌的啤酒，味道没什么差别，就是啤酒的味道。洋酒就有说头了，酒吧的洋酒一般有白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、香槟等。
1.先说酒吧的白兰地就有人马头、马爹利、XO等。喝起来后劲比较足。
2.酒吧的威士忌，有不同国家生产的威士忌，黑房、红方皇家礼炮等。
3.伏特加在酒吧常见的是红伏特加、斯米尔诺夫伏特加等，伏特加喝起来清凉爽口，还可以和各种酒类、饮料一起搭配。还可以调成鸡尾酒。
4.龙舌兰，龙舌兰是墨西哥的“灵魂”酒。龙舌兰是最烈的蒸馏酒之一。虽然酒精度数没有伏特加高，但是单纯只喝龙舌兰一般人是顶不住的，龙舌兰喝起来非常的辣，还带一丝的苦。也是可以做基酒，调出鸡尾酒的一种酒。
酒馆适合供应一些简单而可口的主食，例如汉堡、炸鸡、薯条等。这些食物易于准备和提供，而且搭配啤酒等饮品食用效果更佳。除此之外，沙拉和烤面包也是不错的选择，供应这些轻食可以满足顾客对于健康饮食的需求。总之，酒馆主食应该简单易用，口感美味，与饮品搭配得宜，能够满足顾客的需求，提高酒馆的集客率和盈利能力。
酒馆酒品种繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。
有的以产地命名，如：茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、兰陵大曲等。
有的以名人命名，如：杜康酒、范公特曲等。