蒸着吃的红萝卜是一种非常健康的食品，因为蒸煮过程中能够最大程度地保存营养素和天然的甜味，而且能够让红萝卜更易于消化。红萝卜富含维生素A、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分，有助于提高免疫力、保护眼部健康、促进消化等。此外，蒸着吃的红萝卜也非常适合减肥人士，因为它可以刺激代谢，促进脂肪的燃烧。总之，蒸着吃的红萝卜不仅美味可口，还非常健康，是一种十分不错的食品选择。
有玉米面、黑米粉、高粱、紫米、荞麦、红米、绿豆、豌豆、芸豆、红小豆。
玉米面可以用来制作窝窝头、发糕、面糕，制作完成后放入蒸屉中蒸，美味又健康。
黑米粉：可以将黑米磨成粉，用来制作馒头、蒸发糕、做蛋糕、面包，做成面食，口感非常好。
高粱：先将高粱放在水中浸泡，起锅烧水将泡好的高粱以及其他配料放入水中煮开，煮熟后捞出上屉蒸半小时即可。
福建六鳌蜜薯。
普通的红薯都是种在土地里边的，但是福建六鳌蜜薯是种在海边的沙地里的，而土壤里边的硒含量是非常的丰富的，所以种植出来的红薯营养也更加的丰富，而且这种红薯在种植的时候，农民都是使用磨成粉的海蛎壳来改善土质的。
福建六鳌蜜薯有一个特点，不管是蒸着吃还是烤着吃，吃着都是特别的好吃。