抠图是指将图像中的某些部分裁剪或删除，而不影响其余部分。如果要在PS中抠图换手机号，可以使用“魔法棒工具”或“套索工具”等选择工具先选中手机号码所在的区域，然后使用“剪切”或“删除”工具进行删除操作。
在新的图层中输入新的手机号码，并进行调整和合并，即可完成换手机号操作。需要注意的是，抠图过程中要注意选择边缘清晰、背景简单的手机号码，这样操作效果会更好。
抠图时，可以使用Photoshop的“魔术棒工具”或“快速选择工具”来快速选择图片中的目标物体，然后使用“选区和遮罩”功能来精细调整选区边缘，确保抠图干净。
另外，可以使用“图层蒙版”功能来优化选区，使抠图更精确。此外，通过调整“羽化”参数可以让选区边缘更加自然。另外，多练习和积累经验也是提高抠图效率和质量的关键。综上所述，结合工具的巧妙运用和多次实践，可以帮助我们实现快速而干净的抠图效果。
1.打开包含渐变色 LOGO 的 PSD 文件，从图层面板的打开“渐变色 LOGO 层”。
2.在“渐变色 LOGO 层”的上方新建一层，并将它命名为“Mask”。
3.在“Mask”层上，选择画笔工具，将画笔颜色设置为纯黑色。
4.使用画笔工具在“Mask”层中绘制需要保留的 LOGO 部分的轮廓。这里需要注意的是，画笔的颜色必须是黑色，如果错误地涂上了白色，只需按住 Shift 键并单击画布上的图像即可切换回黑色颜色。
5.在“Mask”层上绘制轮廓时最好使用铅笔工具，因为它具有精细的控制和准确性。
6.完成轮廓涂绘后，再选择 “渐变色 LOGO 层”，用键盘上的 Ctrl + A 快捷键选择整个图层，接着单击“图层”，并启用“蒙版”选项卡。选择“从蒙版生成遮罩缩略图”。
7.现在，就可以把“Mask”层设置为不可见，并保存为 PNG 格式，其中渐变色背景就已经被去除了。