根据一般的窗户设计标准，宽度不足1米的窗户都可以做平开窗。因此，0.6米宽的厨房窗户也可以做平开窗。但需要注意的是，平开窗需要有足够的空间去打开，因此需要考虑到厨房内的摆放情况，以免影响到日常使用。另外，窗户的材质和安装质量也是非常关键的因素，建议选择优质材料并请专业人员进行安装。
厨房窗户的宽度为0.6米，是否适合做推拉窗，主要考虑以下几个方面：
窗户宽度：推拉窗的设计主要是为了适应窗户的开启和关闭需求。一般来说，推拉窗的理想宽度在0.5-1.5米之间。而0.6米的宽度，基本符合推拉窗的宽度范围。
空间需求：推拉窗的优点是开启时不占用室内空间，但同样宽度的窗户，平开窗可能需要更大的开启空间。因此，如果厨房空间相对紧张，可能需要考虑其他类型的窗户。
通风需求：推拉窗的通风效果通常不如平开窗，因为其开启面积较小。如果厨房对通风要求较高，可能需要考虑其他类型的窗户。
防盗需求：推拉窗相对于平开窗在防盗方面较弱。如果对防盗有较高要求，可能需要考虑其他类型的窗户或加强防盗措施。
综上所述，0.6米宽的厨房窗户是可以做推拉窗的，但需要考虑空间、通风和防盗等方面的需求。如果对以上因素有疑虑或特殊要求，建议咨询专业的门窗设计师或建筑师进行评估和选择。