杜宾犬的打斗能力是比较强的，杜宾犬本身就是猛犬，兴奋度很高，攻击性强，爆发性好，体力好，所以耐力也很持久。
另外，因为杜宾犬的四肢修长，骨骼密度较高，肌肉结实，所以身形也很灵活，打架的时候动作干净利索，十分具有杀伤力。但是杜宾犬的服从性比较好，智商较高，比较容易训练，所以经常被训练成警犬和军犬等工作犬。
杜宾犬的成犬身高是61至72厘米；杜宾犬的成犬体重是40至50公斤；杜宾犬具有极大的耐力和速度。相貌文雅，态度自信，显示出其高贵的气质。
它活泼、警惕、坚定、机敏、勇敢忠诚而顺从；杜宾犬是军、警两用的犬只，同时国内也有部分人将未裁耳、断尾的杜宾当做猎犬使用。在国内杜宾犬通常被用于护卫和狩猎。杜宾犬在饲养过程中最重要的问题就是耳朵方面的问题，杜宾犬的护理很简单，杜宾犬是要求做剪耳的，耳朵做的好坏决定了这条杜宾犬的相貌与气质。
作为出色的护卫犬，杜宾犬护主心强，更是有着极其出色的护卫能力。当它出现这些行为时，其实是在保护你呢，当之无愧的好保镖。