黄桃罐头冻结是可以发生的情况，一旦黄桃罐头被冻住，其质量就会受到一定的影响，罐头可能会扭曲变形，甚至可能会破裂。
当黄桃罐头解冻后，最好检查是否有变质现象，如果没有异味、异质或者模糊的颜色，没有腐败现象，而且压力正常，那么它就还可以吃。
但如果是开盖没吃完的黄桃罐头冻结后解冻，只要罐头里面的果品并没有开放性感染，也是可食用的。总而言之，黄桃罐头的质量应该在冷藏、冷冻或者长时间储存之前得到保证。
黄桃罐头冻了之后可以化开食用，但要注意以下几点。首先，在冰箱中慢慢解冻，不要用微波炉或放在室温下解冻，以避免破坏其质地和口感。
其次，一旦解冻，要尽快食用，不要重复冷冻，以免变质或失去口感。最后，要留意罐头包装上的保质期和存储要求，保持罐头在干燥、阴凉、避光的地方，以确保食用安全和风味。总之，冻了的黄桃罐头可以食用，但需注意解冻方式和存储要求，以保证口感和安全。
黄桃罐头的发源地主要指向两个地方：
1.东北：
黄桃罐头在东北的起源与当地的水果资源匮乏有关。冬天由于缺乏新鲜水果，将水果制成罐头成为了一种常见的做法，黄桃罐头也因此成为了东北地区的一种特色食品。
2.山东平邑县：
山东平邑县，特别是其下属的“地方镇”，是黄桃罐头的主要产地之一。这个地方镇因其罐头产业而闻名，不仅生产黄桃罐头，还有其他种类的水果罐头，如山楂、梨等。
地方镇的罐头产业经历了从无到有的过程，从最初的家庭作坊式生产，到现在的机械化、规模化生产，其产品不仅在国内市场占有重要地位，还出口到多个国家。
综上所述，黄桃罐头的发源地可以追溯到东北地区，但其现代化、规模化生产主要在山东平邑县的地方镇得到发展。这两个地方都与黄桃罐头的生产和消费有着密切的联系。