可以吃因为白蛋黄是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可以提高人体免疫力，促进身体健康。
虽然与蛋白质相比，白蛋黄中脂肪的含量较高，但适量食用并不会对人体健康造成太大的影响。
当然，有些人可能会对蛋白质过敏或者遵从某些特定饮食习惯，不适合食用白蛋黄。
补充白蛋白最有效的方法是多食用蛋白质富含的食物，如海鱼、蟹、虾、豆类、肉类、蛋类等，还可以饮用一些蛋白质粉，如乳清蛋白、豆浆蛋白等，这些摄入的蛋白质可以维持体内的蛋白质水平，为身体提供营养。
白蛤是一种常见的食材，但是很难吃完或者一口气消耗。如果冷藏保存，生蚝可能会失去其新鲜味道。最好的保存方式是将白蛤去壳，并用盐水清洗。然后用冷水漂洗干净，并把白蛤放进密封袋中冷冻保存。这样可以保持白蛤新鲜的口感和气味。在需要吃的时候，取出所需的量解冻即可。
这种方法可以使白蛤保持最长时间的新鲜口感，延长其食用期限，并使你可以随时享用新鲜的白蛤。