中心火头最好用。
因为中心火头的火焰能够均匀地覆盖整个材料，加热均匀，受热效果好。
而边缘火头容易出现烧焦或不加热的情况。
此外，中心火头使用方便，可以轻易地调节大小和方向。
如果需要更高的温度或更快的加热速度，则可以考虑使用锥形火头或切割火头等专门的火头类型。
卡式炉实惠安全
1.卡式炉比较干净卫生，火力也很可以，如果几天的自驾游之路，或者偶尔做个饭，野炊体验下，我觉得卡式炉是最好的选择。
2.卡式炉价格也便宜，关键在于那个气罐，
3.汽油炉，比较适合长途旅行，搞穿越啥的，经常做饭的话建议考虑下汽油炉。
推荐几个炉头，在使用的过程中，不要在车内，帐篷内使用，以安全为主！
岩谷炉头。岩谷是很不错的户外炉头，卡式炉是日本进口的，压力感应，在有风吹灭的时候会自动切断气体。内置导热板，可以促进气瓶内液化气化，更高效的利用气体。
火枫炉头。这一款野火分体式气炉，这一款性价比很高；可以折叠，体积很小，可以更有效的防风，双道防漏，折叠收纳更加方便，回旋的火焰，不容易生锈。
金宇炉头。这一款铝合金，更加坚固，面板聚能，还是很不错的；有一个吸磁阀体，更加安全可靠。电子点火更加迅速。