主料，排骨300克，海鲜菇1包
辅料，生姜1片，香葱适量，盐适量
步骤1.水煮开后放入排骨绰水。
步骤2.排骨变色即可捞起。
步骤3.绰好水的排骨加生姜，注入适量清水大火煮开上汽，改小火煮半小时即可。
步骤4.准备海鲜菇。
步骤5.去蒂入清水浸泡十分钟再清洗干净即可。
步骤6.汤煮好了待用。
步骤7.洗好的海鲜菇倒入汤中。
步骤8.大火煮开后加适量盐即可。
步骤9.加入香葱盛起开吃。
步骤十.美味又好吃的海鲜菇海带排骨汤做法完成开吃了
一、自然发酵
二、使用微生物菌剂
一般来说自然发酵可能会导致腐熟不完全而且延长发酵时长，因此建议用有机肥接种剂进行发酵，根据蘑菇渣的含水量的多少制作有机肥料发酵方式也有所不同适当的会结合其他配料进行发酵。
干香菇，干杏鲍菇，干元蘑，胡萝卜，大蒜，生姜，盐，油
作法
1、将三种蘑菇泡涨，切成5厘米长，胡萝卜切5厘米长的薄条，大蒜和生姜切丝
2、锅中加一点水烧开，依次放入油、生姜、大蒜炒香，再将胡萝卜和三种蘑菇放进去炒一会，加水焖熟，焖到水干了后放盐炒1分钟
3、起锅之前稍微放一点点干辣椒末（调味）拌一拌，起锅装盘即可