法库县是辽宁省一个历史悠久的地方，小吃文化丰富多样。其中最具代表性的小吃包括：马家烧饼、法库豆腐、烧烤、炸酱面等。
马家烧饼是当地的特色美食，酥脆可口，香气四溢，深受当地人和游客的喜爱。法库豆腐以其细腻滑嫩、口感鲜美而闻名。此外，烧烤和炸酱面也是当地人的最爱，风味独特，让人回味无穷。无论是甜食、咸食还是辣食，法库县的小吃都能满足不同口味的人们，成为了这个地方不可或缺的一部分。
“法库”一名亦称“发库”，是满语音译，意为“鱼粱”，即捕鱼的矮堰。法库原称“法库门”，是清太宗(皇太极)时期盛京北境的边口门。故址在今法库镇南七十五公里的“旧门”。“旧门”乃清室皇庄故地，濒河产鱼。“法库”是以其地民族语言，因筑有捕鱼之梁而得。1906年，设法库直隶厅，1913年，改厅为法库县。
法库县位于辽宁省北部，为沈阳市辖县。全县区域面积2320平方公里，20个乡镇，2个开发区，人口45万．地势北高南低，地貌系辽河冲积平原，年平均气温6.7度，降水量约600毫米左右，无霜期约155天，属北温带大陆性季风气候。这里是东北与中原南下北上的交通要塞，南距沈阳桃仙国际机场110公里，距大连港360公里，101,203国道穿境而过，并有专用铁路线和货场，便捷的交通缩短了法库与国内外市场的距离。