要做蜜雪冰城巧克力脆皮圣代，首先要准备脆皮，将面粉、奶粉、糖等混合成面团，在烤盘上压成薄片后，再用叉子在表面刺孔，烤制至金黄色。
然后准备巧克力酱，将巧克力融化后加入淡奶油、黄油等调味，制成流动的巧克力酱。
最后将巧克力酱倒在脆皮上，加上蓝莓、草莓等水果装饰，即可制作出美味的蜜雪冰城巧克力脆皮圣代。
根据蜜雪冰城官网的介绍，巧克力脆皮是台湾地区限定产品，因此只能在台湾地区的蜜雪冰城门店购买。该产品是将口感酥脆的饼干和浓郁的巧克力融合在一起，口感丰富，深受消费者喜爱。蜜雪冰城始于台湾，是台湾最大的冰品连锁品牌，拥有多款独特的美食和饮品，是旅游者必去的地方之一。因此，如果你想品尝巧克力脆皮，那么就要去台湾蜜雪冰城门店感受其中的美味了。
蜜雪冰城巧克力脆皮圣代大约有200-300左右大卡的热量。
而且圣代含糖量达到了12%~18%， 脂肪含量在8%~16%，其中还含有6.9g的蛋白质。圣代是一种冰激凌甜点，传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果。