孩子不认识颜色可能是因为他们缺乏对颜色的认知和观察经验。为了帮助他们认识颜色，可以使用各种有趣的教具和游戏，如色彩卡片、彩色积木、绘画涂鸦等等，让他们通过观察和亲身体验来学习认识颜色。

同时，家长和老师也可以通过互动交流和引导，帮助孩子理解颜色的概念和特点，激发他们对颜色的兴趣和好奇心。

另外，多给孩子提供接触自然和艺术的机会，培养他们对色彩的感知能力和审美情趣。通过以上方式，可以帮助孩子更好地认识和理解颜色。